Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры. Высокая кухня.

2840,00 

Коллекция рецептов шоколадных шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Конфеты с вербеной, с фундуком и кунжутом, с медовым ганашем, с карамелью, шоколадная коробочка для сладостей и пасхальные яйца, трюфели и плитки, шоколадное полено с маракуйей, карамельный тарт, пирог волхвов и мильфёй, кекс «Роше», эклеры и шу… Незабываемые лакомства для настоящих гурманов!

3 в наличии

Вес 1,832 кг
Габариты 33,7 × 25,5 × 3 см
ISBN

978-5-389-18136-6

Автор

Дюпюи М.

Издательство

КоЛибри

Название серии продукции

Высокая кухня

Количество страниц

288

Тип переплета

Твердый переплет

Возрастное ограничение

16

Язык издания

Русский

Жанр

Кулинария

ГодВыпуска

2022

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавить отзыв